Chai recipe : इस प्रकार से बनाएं अदरक की चाय, स्वाद हो जाएगा दोगुणा

Meri Kahania, New Delhi : अदरक वाली कड़क चाय पीने का शौक किसे नहीं होता. हर घर में शाम की चाय बनना तो पक्का होता ही है, लेकिन कई बार हम चाय बनाते हुए कोई न कोई चूक तो कर ही देते है. चलिए, आज हम हैं कि अदरक की कड़क चाय घर पर कैसे बनानी चाहिए. 

ये अदरक वाली चाय हमारी बॉडी में सूजन और खांसी जुखाम जेसी बीमारियों को दूर रखने में भी मदद करती है. तो चलिए आज हम आपको बताते हैं कि आखिर ये अदरक वाली कड़क चाय कैसे बनाई जाए. 

अदरक वाली कड़क गरमा गर्म चाय बनाने के लिए आपको दूध, पानी, चाय की पत्ती, अदरक और चीनी की जरूरत होगी. 

ये चाय एक हैल्दी चाय है इसको पीकर आपको तरोताजा महसूस होगा और साथ ही गले में आराम भी मिलेगा. आप ये चाय बनाते हुए चीनी की जगह गुड़ का भी यूज कर सकते हैं. 

ये चाय बनाने के लिए आप एक पैन में पानी और फिर उसमें कद्दूकस करके अदरक दाल दें. थोड़ी देर उबालने के बाद आप इसमें गुड़ और चायपत्ती डालें फिर इसमें उबाल आने दें. 

अब इसमें दूध डालें और फिर अच्छी तरह इसे मिलाएं. गुड़ डालें और फिर चाय को आखिर में उबाल आने दें. आखिर में मिश्रण दें. चाय को सीधे कप में छान लें और परोसें.