Weight Gain Tips: प्रोटीन के ये सोर्स दिलाएंगे दुबलेपन से छुटकारा, जानिए

Meri Kahania, New Delhi: प्रोटीन हमारी मसल्स ग्रोथ को बढ़ाता है. आजकल लोग जल्दी रिजल्ट पाने के लिए नेचुरल चीजों की बजाय मार्केट में मौजूद चीजों पर ज्यादा भरोसा कर रहे हैं. यही वजन बढ़ाने और मसल्स ग्रोथ के लिए फॉलो किया जा रहा है.

जिम या वर्कआउट के साथ-साथ लोग अपनी डाइट में भी प्रोटीन को शामिल करने के अनेक तरीके खोज निकालते हैं. प्रोटीन पाउडर भी ऐसी ही एक खोज में से एक है.

प्रोटीन पाउडर का उपयोग करने के तरीके 

1. प्रोटीन शेक

प्रोटीन पाउडर को अपनी डाइट में शामिल करने का सबसे आसान तरीका प्रोटीन शेक है. ये एक क्लासिक और सुविधाजनक विकल्प है जो कई फिटनेस प्रेमियों का पसंदीदा है. आपको बस प्रोटीन पाउडर को पानी, दूध या दूध के विकल्प के साथ मिलाना है.

2. स्मूदी

स्मूदी स्वाद और न्यूट्रिशन का बेहतरीन मिश्रण है. प्रोटीन पाउडर, स्वादिष्ट फलों और नट्स के साथ एक हेल्दी और टेस्टी स्मूदी तैयार करें.

3. प्रोटीन ओट्स

अपने दिन की शुरुआत ओटमील से करें जिसमें प्रोटीन सभी पोषक तत्वों का बेहतरीन मिश्रण है. साथ ही ये आपके दलिया को स्वादिष्ट बनाने का एक शानदार तरीका है.

4. प्रोटीन आइसक्रीम

एक ब्लेंडर में कुछ केले, प्रोटीन पाउडर और दूध मिलाएं. आप मिश्रण में थोड़ा मक्खन या कोको पाउडर भी मिला सकते हैं और अच्छी तरह मिला सकते हैं. स्थिरता गाढ़ी और चिकनी होनी चाहिए. इसे 1-2 घंटे के लिए फ्रीज करें और आप इसे ऐसे ही खा सकते हैं.

5. प्रोटीन पैनकेक

अगर आप अपने दिन की शुरुआत पैनकेक या वफल के साथ करना पसंद करते हैं, तो मिश्रण में प्रोटीन पाउडर मिलाने का प्रयास करें. ये आपके ब्रेकफास्ट को प्रोटीन बूस्ट देगा.

प्रोटीन का पावरहाउस है मूंगफली

मूंगफली प्रोटीन से भरपूर होती है और यह शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का सबसे सस्ते और बढ़िया स्रोत है। इनमें स्वास्थ्य के लिए आवश्यक सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।

हेल्दी फैट का खजाना (Treasure of Healthy Fat) है मूंगफली

मूंगफली मोनोअनसैचुरेटेड फैट, खासकर ओलिक एसिड का एक बढ़िया स्रोत है। यही वजह है कि इसके सेवन से दिल को स्वस्थ रखने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

फाइबर और मिनरल्स का बेजोड़ संगम

फाइबर से भरपूर मूंगफली (Fiber rich peanuts) खाने से पाचन को मजबूत बनाने, वजन कंट्रोल करने और ब्लड शुगर को नीचे रखने में मदद मिलती है।

इसके अलावा मूंगफली में जरूरी विटामिन जैसे नियासिन (विटामिन बी 3), फोलेट (विटामिन बी 9), और विटामिन ई के साथ-साथ मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे मिनरल्स होते हैं।

बादाम के पोषक तत्व (Nutrients of Almonds) और फायदे

बादाम कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और इसके सेवन से सेहत को कई फायदे होते हैं। बादाम विटामिन ई का अच्छा स्रोत है, जो एक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट है, जो सेल्स को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करता है और इम्यून पावर बढ़ाता है।

बादाम हेल्दी फैट (Almonds Healthy Fat) और कैल्शियम का भंडार

बादाम में मोनोअनसैचुरेटेड वसा भी प्रचुर मात्रा में होती है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (ldl cholesterol) को कम करने से जुड़ी होती है। बादाम कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो उन्हें हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाए रखने के लिए फायदेमंद बनाता है। कुल मिलाकर बादाम और मूंगफली दोनों ही चीजें पोषक तत्वों का भंडार हैं।